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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un Amigo¿CÓMO VIENE EL MUNDO LÁCTEO?
27/sep/2016

Algunos datos para tener en cuenta para la toma de decisión tienen que ver, sin lugar a dudas, con el comportamiento internacional del mercado

Algunos datos para tener en cuenta para la toma de decisión tienen que ver, sin lugar a dudas, con el comportamiento internacional del mercado. Un dato para destacar es el que se desprende del último informe del Observatorio Europeo de Leche. Los "Precios UE" de los porductos lácteos crecieron la semana pasada en comparación al último mes. La manteca un 6,5%; la leche en polvo descremada un 4,6%; la leche entera en polvo un 3,6% y el queso un 7,5%.

Otro dato es que cayó el precio pagado al ganadero por leche cruda. El promedio de la caída es del 0,9% (25,5 Euros/100 kg). EL precio spot de la leche se mantiene estable en Holanda (37,5 Euros/100 kg).

La comparación interanual de julio da como resultado una caída del 1,4% en las entregas de leche en la UE.

Otro dato a tener en cuenta es que la producción láctea en Nueva Zelanda aumentó -interanualmente -un 0,9%. Para finalizar, se debe tener en cuenta que la subasta GDT (de Fonterra) del 20 de setiembre cerró con un aumento del 1,7% en el índice general de precios

Fuente: PYMES LACTEAS

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