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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un AmigoFILIPINAS FINALIZA CON ÉXITO DOS AÑOS DE ENSAYOS DE CAMPO CON ARROZ DORADO
25/feb/2013

La ventaja del Arroz Dorado es su alto contenido en Vitamina A, característica que vendría ayudar a combatir la fuerte carencia de esta vitamina en la dieta diaria de sociedades en países subdesarrollados.

Por: Alfredo L. Zamora

Filipinas ultima los requisitos para la inminente comercialización del Arroz Dorado. Tras dos años de ensayos de campo en la provincia de Camarines del Sur, Filipinas ha terminado con éxito las pruebas. Los datos obtenidos a través de dichos ensayos están siendo recopilados en una única publicación para ser presentados a las autoridades competentes quienes evaluarán su contenido según determina la legislación vigente en torno a seguridad biotecnológica.

Filipinas podría así convertirse en el primer país del mundo en comercializar el Arroz Dorado haciéndolo de aquí a 2014. Se prevé que el segundo podría ser Bangladesh, país en el que el proceso de comercialización está muy avanzado y podría completar todos los procesos legales para su aprobación en 2015.

ARROZ DORADO

La ventaja del Arroz Dorado es su alto contenido en Vitamina A, característica que vendría ayudar a combatir la fuerte carencia de esta vitamina en la dieta diaria de sociedades en países subdesarrollados. La falta de vitamina A en la población infantil tiene graves consecuencias. Se estima que cada año alrededor de 500.000 niños en todo el mundo pierden la vista a causa de esta enfermedad que se manifiesta en el Sudeste de Asia y ciertas áreas de África y Latinoamérica. En todas estas zonas el arroz es un alimento básico.

Según datos de la UNICEF, alrededor de 124 millones de niños no consumen los niveles recomendados por la FAO de Vitamina A. El aumento de esta vitamina en la dieta infantil podría prevenir entre uno y dos millones de muertes al año de niños menores de cuatro años y unas 500.000 muertes de niños que superan esta edad.

Fuente: FUNDACION ANTAMA (España)

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