BRASIL BATIRÁ SU PROPIO RECORD CON 161.500.000 TONELADAS DE GRANOS

Con lo cual se estaría registrando un crecimiento del 8% frente a la recolectada en 2010, que fue de 149.600.000 toneladas, la mayor de su historia.

Por: Norberto Veribona Dola

El gran gigante del MERCOSUR sigue acumulando éxitos y superando sus propias marcas; conforme a la última estimación de cosecha agrícola prevista por el estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas “IBGE”, efectuada al promediar la zafra, la cosecha total alcanzará las 161.500.000 toneladas de granos, con lo cual se estaría registrando un crecimiento del 8% frente a la recolectada en 2010, que fue de 149.600.000 toneladas, la mayor de su historia.

A la hora de efectuar una lectura del suceso, cabe mencionar que la producción total de oleaginosas, cereales y hortícolas tiene su explicación en base a dos factores. El primero de ellos tiene que ver con el incremento de la superficie cultivada, alrededor del 5%, en tanto el plus logrado es consecuencia de la obtención de mejores rendimientos.

Cabe también comentar que el nuevo pronóstico deja de lado al publicado en mayo, superándolo en el 0,1% o lo que es lo mismo 300.000 TT más. Los técnicos del IGBE aducen que la optimización de la proyección actual se da especialmente a las mejores perspectivas para la soja, el cultivo que representa más del 50% de toda la producción granária brasileña. Cuando el análisis se circunscribe a esta oleaginosa, se impone mencionar que la cosecha establecerá el récord de 74.900.000 toneladas, 9,3% superior a lo recolectado en 2010, con un área de siembra mayor del 3,4%.

El arroz, superará en producción al ciclo anterior en el 18,1%, no obstante el dato más relevante es que la superficie plantada con este cereal solo se incrementó en el 1,5%. Para el maíz la previsión indica 57.800.000 toneladas, en este caso la razón fundamental es la mayor siembra 5,3%, versus el 3,2% de incremento de cosecha.

Siempre basándose en los datos proporcionados por el prestigioso instituto, conjuntamente con la soja marcarán nuevos récord el arroz, el algodón, la papa, el cacao, el poroto de primera zafra y el maíz de siembra de segunda.

Sobre 25 granos evaluados, 17 ostentarán una producción mayor que la del 2010, siendo los más relevantes el algodón, cuya cosecha se incrementará en un 76,7%, ricino +47,0%, sorgo 21,5%, arroz 18,1 %, mandioca 8,2%, cebada 8,1% y cacao 4,1%

A la inversa 8 son los productos que tendrán una performance inferior a la de 2010, entre ellos los más significativos son: trigo 11,8%, café 8,4%, cebolla 7,1%, caña de azúcar 5,1%, avena 4,1% y naranja 1,8%

De esta manera Brasil da una nueva muestra de la evolución productiva que exhibe en las principales actividades en las que afianza su camino a ser una potencia.

Especial para: PREGON AGROPECUARIO