Avena, Centeno, Triticale, Mijo, Alpiste entre otros

Mijo y Alpiste constituyen la base de la alimentación para pájaros, empleándose también para la destilación de bebidas

07/abr/2023
	Crean una herramienta para desarrollar nuevas variedades de mijo adaptadas al cambio climático El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) participa en un estudio internacional que describe cómo se codifica la información genética del mijo, uno de los cereales más cult...

20/sep/2022
	¿Será 2023 el año del mijo? Por: Jeff Gelsky KANSAS CITY, MISSOURI, EE. UU. — Las Naciones Unidas llamaron a 2013 el Año Internacional de la Quinua, y las ventas del pseudograno y los productos que lo contienen han ...

29/jun/2022
	El trigo que no es trigo: Trigo Sarraceno Considerado un cultivo ancestral, el trigo sarraceno se llama “trigo” pero no pertenece a la misma familia y no tiene sus mismas propiedades. Recorrió un largo camino: originario de Asia, ...

28/mar/2022
	Cultivos de cereales luchando contra el caos climático Los expertos en agricultura y clima han advertido durante algunos años que los eventos climáticos extremos, incluidas las sequías severas con olas de calor frecuentes, reducen la producción...

06/dic/2021
	El mijo, un superalimento resistente al clima que no tienen quien lo cultive en África BULAWAYO, Zimbabwe – El mijo podría ser la gran munición de África para combatir la anemia y aportar otros beneficios para la salud, además de ser especialmente resistente al clima. Una in...

29/jun/2019
	Centeno, el patito feo de los cereales El centeno se siembra para producir forraje para consumo animal, y para la producción de grano, para ser industrializado para consumo humano. Los cereales figuran entre las primeras plan...

22/jun/2019
	Tritordeum: El cereal sostenible que triunfa en España y Holanda Tritordeum es un cereal mediterráneo – hijo de un trigo duro (Triticum durum) y una cebada chilena (Hordeum chilense) Tritordeum es un cereal mediterráneo con ventajas sensoriales, nutr...

27/ene/2018
	Descubren un cereal que contiene diez veces más fibra y que ayuda a mejorar la salud intestinal Las guías alimentarias aconsejan que la ingesta diaria de fibra sea entre 25 y 30 gramos. El equipo de investigación internacional de CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Resea...

22/feb/2017
	TRITORDEUM: EL CEREAL NATURAL ESPAÑOL “El Tritordeum es un nuevo cereal que tiene acreditación como especie de cultivo natural y se lo considera un importante alimento ecológico. Después de 30 años de cría, Tritordeum es un cul...

16/ene/2017
	EL MIJO ESTABA PRESENTE EN LA DIETA DE POBLACIONES EUROPEAS HACE 2.100 AÑOS Una investigación de las universidades de Granada, Córdoba y el Instituto Andaluz de Ciencias de la Tierra (CSIC-UGR) revela el consumo de este cereal a partir del estudio de los huesos de ...