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Mijo y Alpiste constituyen la base de la alimentación para pájaros, empleándose también para la destilación de bebidas

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El libro que no debe faltar

Una opción diferente en Buenos Aires

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29/jun/2019

	Centeno, el patito feo de los cereales El centeno se siembra para producir forraje para consumo animal, y para la producción de grano, para ser industrializado para consumo humano. Los cereales figuran entre las primeras plan...

22/jun/2019

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27/ene/2018

	Descubren un cereal que contiene diez veces más fibra y que ayuda a mejorar la salud intestinal Las guías alimentarias aconsejan que la ingesta diaria de fibra sea entre 25 y 30 gramos. El equipo de investigación internacional de CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Resea...

22/feb/2017

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16/ene/2017

	EL MIJO ESTABA PRESENTE EN LA DIETA DE POBLACIONES EUROPEAS HACE 2.100 AÑOS Una investigación de las universidades de Granada, Córdoba y el Instituto Andaluz de Ciencias de la Tierra (CSIC-UGR) revela el consumo de este cereal a partir del estudio de los huesos de ...

14/ago/2016

	TRITORDEUM, EL NUEVO CEREAL ESPAÑOL QUE SE ABRE CAMINO EN EUROPA Único cereal creado sin modificación genética que llega al consumo humano, más digerible que el trigo, y de bajo impacto medioambiental. Tritordeum es un nuevo cultivo cerealista españo...

31/jul/2016

	PAN MÁS SALUDABLE GRACIAS AL TEFF Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han estudiado la calidad de la harina de distintas variedades de teff para desarrollar nuevos productos de panificación. El teff es un...

22/jun/2016

	REEDICION – Tritordeum, el nuevo cereal natural surgido de combinar trigo duro y cebada Ha sido desarrollado mediante técnicas clásicas de mejora tradicional sin modificación genética Cecosa Semillas, empresa situada en Nava del Rey dedicada a la innovación y mejora en la ag...

22/may/2016

	REEDICION – El Mijo y sus propiedades saludables Aunque su origen no está del todo claro, se cree que el mijo proviene de África. Se trata de un cereal milenario con un gran poder energético que aporta valiosos nutrientes y propiedades, e...

18/dic/2015

	EL MIJO, EL GRAN OLVIDADO DE LA AGRICULTURA Los autores dicen que el ‘olvidado’ mijo desempeña un papel en la diversidad de los cultivos modernos y el debate sobre la seguridad alimentaria de hoy. Un cereal conocido hoy como alpist...

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