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26/jun/2021
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Aunque en un año se ha recuperado en su mayor parte del impacto, una investigación realizada en cinco regiones geográficas desde la FAO concluye que la pandemia ha acelerado los cambios est...
 
23/jun/2021
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El correcto manejo reproductivo de los bovinos de leche es lo que genera mayor cantidad de nacimientos y, por lo tanto, es allí donde comienza la cadena para satisfacer la reposición. MBA...
 
12/jun/2021
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Produjo más de 190.000 Kilogramos de leche en su vida productiva, la mayor producción histórica en América Latina. Brasil/TodoElCampo – Después de 32 años ostentando el récord mundial com...
 
26/feb/2021
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Los consumidores de todo el mundo regresan a las fuentes, alimentos simples, naturales y de confianza, los lácteos. Por: Damían Morais En días donde se debate acaloradamente sobre si los...
 
01/ago/2020
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"Áreas problema para cada estrato de eficiencia” Por: Centeno, A1 ; Briozzo, C2 ; Ochoa, E2 ; Brasca, R.3 ; Cattena, H3 Eficiencia es una palabra de uso extendido en las empresas y...
 
07/mar/2020
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El trabajo incluye un estudio sobre el agregado de valor en cada etapa de la cadena en términos relativos de participación respecto al precio final total del sistema La participación d...
 
06/nov/2019
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La leche y el pollo fueron el inesperado boom del Black Friday Por Mauricio Videla El gerente de Relaciones Institucionales de Walmart, Juan Pablo Quiroga, contó datos relevantes sobre l...
 
18/jul/2019
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Con el empeoramiento del clima en muchos países productores de leche, es probable que el suministro mundial de leche refleje el impacto total de la disminución del stock lechero De los 4...
 
19/may/2019
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El dato surge en comparación con igual período del 2018. En tanto que el precio promedio pagado al productor creció 13% en abril, respecto a marzo. La Secretaría de ...
 
03/may/2019
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El dato lo dio a conocer la directora de Producción del Ministerio de Agricultura, Liliana Allasia. También señaló que disminuyó el stock de vacas en ordeñe, según un estudio realizado por ...
 
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