Por Seguridad Alimentaria se entiende la disponibilidad de alimentos y el acceso a ellos por la humanidad.

La seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen en todo momento, tienen acceso físico, social,1y económico a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para cubrir sus necesidades nutricionales y las preferencias culturales para una vida sana y activa

28/ago/2023
	Los esfuerzos para salvaguardar la biodiversidad reciben un bienvenido impulso El Fondo Marco Mundial para la Diversidad Biológica recientemente lanzado apoyará el uso sostenible de los recursos naturales Vancouver - La Organización de las Naciones Unidas para la Al...

27/ago/2023
	Convocatoria a una reunión de Emergencia por Crisis Alimentaria Mundial Para encontrar las soluciones reclamadas será insoslayable destinar fondos adicionales, consensuar políticas correspondientes y, por ende, un gran compromiso de los líderes internacionales....

18/jul/2023
	El futuro de la alimentación mundial, en manos de la IA Cada vez más expertos son los que afirman que se necesitan crear plantas resistentes al clima para alimentar a la población mundial. ¿Dónde encajan la edición genética y la inteligencia art...

09/jul/2023
	El desperdicio de alimentos cuesta al mundo 400.000 millones de dólares anuales El desperdicio de alimentos a nivel global genera unas pérdidas de unos 400.000 millones de dólares (368.000 millones de euros) cada año e implica el despilfarro del 14 % de la comida produ...

06/jul/2023
	La libertad proviene de la seguridad alimentaria: a los agricultores de África Oriental no se les debe negar el acceso a los OGM Dr. Víctor Odría Un artículo publicado recientemente por African Arguments muestra que todavía hay confusión e incertidumbre en torno a los alimentos modi...

03/jul/2023
	La NASA firma acuerdo de colaboración con empresa argentina que monitorea El rol de NASA Harvest es aplicar la ciencia y la tecnología espacial para mejorar la seguridad alimentaria y la agricultura en todo el mundo. NASA Harvest, el Consorcio Global de Segurida...

08/jun/2023
	Si no se frena al eco terrorismo se puede poner en riesgo la seguridad alimentaria mundial El oportunismo de algunos políticos que desdeñan la ciencia y prefieren mirar tendencias en redes sociales está poniendo en riesgo la seguridad alimentaria mundial. Por: Damián Morais El...

15/may/2023
	Europa: Coto por ley al bochorno de tirar comida ¿Y ahora qué? Cada europeo desperdicia más de diez kilos de comida al mes, una realidad bochornosa que lo es aún más con los precios disparados y caídas en las cosechas por sequía; en este contexto, se e...

23/abr/2023
	En Argentina se pierden ”16 millones de toneladas de alimentos por año” En el "Día de la Tierra", el representante de la FAO en Argentina y en Uruguay, advierte que en nuestro país más del 80% del territorio cultivable se encuentra afectado por desert...

11/abr/2023
	El proteccionismo alimentario se ha convertido en una amenaza creciente Por: Arvin Donley Un barco carga grano en el puerto de Odesa, Ucrania, en 2021. KANSAS CITY, MISSOURI, EE. UU. – A medida que las tensiones geopolíticas aumentan a un nivel no visto desd...