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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un AmigoEditoriales y análisis del Director y otros columnistas

La realidad de tan importante sector productivo impone profundizar su situación conforme a los vaivenes políticos internos y, acontecimientos que se suceden en el escenario internacional

Auspiciantes


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Hipermercado Agropecuario

El libro que no debe faltar  

Una opción diferente en Buenos Aires


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27/mar/2012
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Mientras nuestro país tenía en 2000 el 28 % de la producción láctea del Mercado Común del Sur, hoy posee sólo el 23%, mientras que Brasil pasó del 62 al 67%. Por: Hugo Luís Biolcati Tal ...
 
22/feb/2012
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Para sostener el crecimiento, es imprescindible que aumente el precio de la leche. Es urgente que aparezcan señales de la industria al respecto. Y para eso tenemos que sentarnos a negociar ...
 
10/nov/2011
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Si bien Argentina fue históricamente una potencia ganadera, en los últimos años ese sector ha venido sufriendo una gradual crisis, que ya golpeó a la industria de la carne y ahora pareciera...
 
28/sep/2011
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Podemos demostrar así que si a las hembras que retenemos para reemplazar las vacas de rechazo y muertas le sumamos el resto de hembras nacidas y criadas en el tambo – descontando su mortand...
 
27/sep/2011
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Después de 10 años de espera y tras un fallido intento en marzo, el 26 de agosto entró en vigencia el sistema de pago de la leche cruda sobre la base de Atributos de Calidad Composicional e...
 
15/ago/2011
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Los expertos sugieren que en los próximos años un número importante de mercados y países no serán capaces de solventar su demanda interna. Por Damián Morais El brasileño Vicente Nogueir...
 
26/may/2011
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Esta situación, también se dio en Chile en los años 83 al 85, en donde el aumento del poder adquisitivo de la gente, disparó el consumo. Las empresas, que no podían aumentar los precios ni ...
 
01/nov/2010
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En términos de equivalencias proteicas, 100 gramos de carne bovina (23 gramos de proteína) equivalen al consumo de 110 gramos de pescado, a dos huevos, ¾ litros de leche, 200 gramos de pan,...
 
30/ago/2010
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La importancia de contar con datos PROPIOS es fundamental para conocer las luces y sombras de cada empresa, las fortalezas y debilidades. Lo que hay que consolidar, lo que hay que mejorar y...
 
07/ago/2010
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No en vano se ha legislado al respecto y es porque problema existe y los contaminantes también, por lo tanto no debemos esperar si podemos subsanar esto de antemano. Se puede, y se debe, ga...
 
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