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08/abr/2021
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Los tambos argentinos siguen cobrando la leche más barata del mundo
Según los datos a febrero, el fenómeno que vuelve a manifestarse y perjudica a los establecimientos chicos. Con datos correspondientes a febrero de 2021 para los diferentes países lechero...
 
24/mar/2021
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Ércole Felippa de CIL advierte que “no se puede desafiar la ley de la gravedad y vender por debajo de los costos”
La semana pasada el gobierno nacional puso en marcha un nuevo sistema de monitoreo para controlar los volúmenes y precios de los productos básicos que se venden al mercado...
 
05/mar/2021
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Argentina insólita: la suba internacional de los lácteos pone a los tamberos en alerta
En lugar de festejar la posibilidad de vender más cara su producción, temen «que se complique el mercado interno» y el gobierno intervenga con algún mecanismo de «desacople». Ayer en Nueva ...
 
02/feb/2021
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Cómo se reparte la torta láctea
El último informe del Observatorio de la Cadena Láctea aseveró que el productor está recuperando parte de la participación. Por cada 100 pesos que paga el consumidor final, 36 van para el t...
 
14/ene/2021
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Argentina sigue pagando a sus productores la leche más barata del mundo
Con el 5% de diciembre, los tambos completaron el año con una suba de sus ingresos en pesos del 27%, cuando se estima que el promedio de los precios de la economía subió en torno a 35%. Per...
 
03/ene/2021
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En leche, sigue el programa de precios cuidados…y los costos descuidados???
El Gobierno diseñó un plan renovado que incorporará mayor cantidad de marcas, pero también productos que hasta ahora estaban incluidos en los Precios Máximos El Gobierno nacional renovar...
 
23/dic/2020
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El sector lácteo crece en producción, pero hace agua en el precio
Un informe de la Sociedad Rural Argentina expone cuánto cayó en términos reales el precio para el tambero. El Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales de la Socie...
 
14/nov/2020
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¿Cuáles son los costos de recolección de leche en Argentina?
El flete de recolección de leche que va desde el tambo hacia el recibo de la industria ha tenido una variación significativa en los últimos 20 años. Un aspecto muy importante que hace a l...
 
10/nov/2020
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Tambos: inflación, dólar y miedo ante un posible desabastecimiento
Los establecimientos lecheros registran pérdidas y enfrentan riesgos para evitar una caída de la producción láctea Los tambos no pueden ganarle a la inflación y sufren pérdidas en los últ...
 
28/oct/2020
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En rojo: tras 21 meses, la rentabilidad de los tambos volvió a terreno negativo
En septiembre, los tambos cobraron entre 19,07 pesos y 19,35 pesos, mientras que el costo de producción se ubicó en 19,41. Para tener una rentabilidad del 5%, el precio debería llegar a 22,...
 
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