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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un AmigoLa carne de cerdo se está revalorizando

Mayor ingesta, mejor producción, crecimiento de las inversiones, apuntalan su reposicionamiento.

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08/dic/2020
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Autor: Luis Alberto Mansilla San Miguel RESUMEN La inulina se usa como aditivo prebiótico en la nutrición de animal de bovinos, aves y cerdos. Este fructooligosacárido demuestra un efect...
 
25/nov/2020
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Autor: Humberto R. Silva Santos Colaboradores: María Elena Trujillo Ortega La crianza de cerdos para el abasto estableció años atrás diversas estrategias para mejorar su producción a fin...
 
29/oct/2020
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Proyecto de la FAO sobre asistencia de emergencia para controlar el brote de peste porcina africana en Bielorrusia. Por: Holly Demaree Saddler ROMA, ITALIA - La Organización de las Nac...
 
21/oct/2020
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A lo largo de casi tres meses, la lucha contra el acuerdo porcino del Gobierno con China ha desplegado variadas iniciativas y reunido varios apoyos. Si no hay contratiempos, Felipe Solá v...
 
16/oct/2020
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Aumenta la preocupación en el sector COAG Castilla y León ha denunciado el peligro que representa que la Peste Porcina Africana comience a expandirse por Europa «mientras que en España no...
 
10/oct/2020
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El siguiente trabajo, es el resultado de la investigación respecto a los beneficios de la carne de cerdo para el consumo humano, ya que es bien sabido que forma parte importante de la dieta...
 
08/sep/2020
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“La nulípara es el futuro reproductivo de una granja” Autor: Ing. Lorena Gutiérrez Arenas La genética de nuestras hembras es sumamente importante para la producción de la granja ya que s...
 
31/ago/2020
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Analistas expresaron que esto se debe a la escasez de carne de cerdo provocada por la PPA, lo que a su vez aumenta la dependencia de las importaciones, no obstante, no hay suficiente sumini...
 
25/ago/2020
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En Alemania ha habido contagios masivos en mataderos, pero es un patrón que se repite en otras empresas cárnicas de Europa: empleados extranjeros, malas condiciones laborales y alojamientos...
 
23/ago/2020
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Como dijimos en el capítulo anterior, es una interesantísima posibilidad para nuestro país, para exportar, avanzando uno o dos eslabones en la cadena de valor. Aquel interé...
 
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