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Llamas - Alpacas - Guanacos - Vicuñas -

La llama una animal doble propósito.

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27/nov/2023

	Carne de Llama, como alternativa a la bovina Pequeños productores de la zona de la Puna, con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), trabajan en el desarrollo de distintos productos en base a carne de llama, p...

01/ago/2023

	Alerta Guanaco: Los productores de Santa Cruz sufren un desenfrenado crecimiento de la especie y avisan que hay una gran oportunidad de trabajo con su carne y su fibra Decir que la ganadería ovina en la provincia de Santa Cruz está en franco retroceso no resulta hoy un...

03/jul/2023

	El lento y seguro retorno del Guanaco a La Pampa Luego de su extinción casi completa, un programa de recupero de la especie avanza a buen ritmo, trasladando ejemplares desde Santa Cruz . Por: Cristian Devia El guanaco, un majestuoso her...

14/jun/2023

	Advierten por una sobrepoblación de guanacos en la Patagonia que complica a la producción ganadera La preocupación fue revelada por productores de Santa Cruz. “Su expansión y desmanejo genera efectos perjudiciales en los pastizales, fuentes de agua y seguridad vial”, señalaron. Piden ...

08/jun/2023

	Análisis de dos tests de recuperación para cámaras respirométricas en el monitoreo de emisiones de metano en ganadería de altura. Comunicación Autor/es: Gere J.I. 1,2, Antezana W. 3, Loza C.1, Orellana Ligas G. 1, Huanca Marca N.1, Estellés Barber F.4 y Velez Marroquin V.1 1...

10/mar/2023

	Anticuerpos derivados de la alpaca podrían proteger a las plantas contra enfermedades Una estrategia “creativa” para mantener sanos a los cultivos, toma prestados del sistema inmunitario animal los principales detectores de patógenos. El nuevo enfoque, probado en laboratorio...

14/ago/2022

	Cooperativa reinsertó la ganadería camélida en Rodeo Grande El establecimiento dedicado a la cría de llamas, venta de carne, chacinada y embutida fue visitado por el ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós. El ministro de Desarroll...

01/nov/2021

	Evaluación sensorial de elaborados en base a carne de guanaco Una serie de productos elaborados a base de carne de guanaco fueron parte de la evaluación de 50 participantes previamente seleccionados. El objetivo planteado fue encontrar oportunidades d...

14/sep/2021

	“Nanocuerpos” en llamas y vicuñas podrían contener la clave contra el covid-19 Científicos de la Universidad de Bonn estudian los llamados nanocuerpos de camélidos sudamericanos, que podrían neutralizar a virus y bacterias, entre ellos, el del covid-19. Manada de v...

10/nov/2020

	Investigadores peruanos conservan propiedades de carne de alpaca a partir de hierbas oriundas El “chincho”, hierba aromática de la sierra peruana, posee componentes antioxidantes beneficiosos para el organismo Concytec/DICYT Con el fin de contribuir con el sector alimentario, la ...

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