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 Ganadería Bovina
 
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Evaluación de la ganadería y la carne en sus distintas etapas. Oportunidades desaprovechadas.

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35 Colecciones de Imágenes


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22/nov/2021
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Un combo de terror para la industria frigorífica
Suben los de precios de las categorías de hacienda que atienden al mercado local, cae el consumo interno por la crisis y bajan los subproductos. Todo esto complica las cuentas en las indust...
 
22/nov/2021
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¿Por qué la hacienda y la carne sufren ajustes en su valor?
Varios factores se conjugan para que se estén produciendo incrementos de precios en el eslabón primario de la cadena cárnica bovina. Dichas “correcciones” son totalmente esperables de cara ...
 
21/nov/2021
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El ganado vacuno de calidad cotiza en alza y es difícil conseguirlo
El médico veterinario Manuel Leal explicó que las cabañas vienen haciendo inversiones. Hoy escasean los reproductores y hay poca oferta de vientres. Por: Víctor Pires En los últimos mese...
 
05/nov/2021
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Cada granja que visito tiene la eterna preocupación de la grasa en leche, lógico, o entendible.
La coyuntura es difícil para los productores ganaderos. Muchos tienen futuro incierto. Los tambos, que venían castigados por el precio bajo de la leche, reciben ahora el impacto de la inund...
 
03/nov/2021
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¿Por qué Argentina produce carne sustentable?
Argentina es un país comprometido con la realización de acciones que apuntan a una mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero. “CARNE ARGENTINA, CARNE SUSTENTABLE” Por: In...
 
01/nov/2021
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Contexto de los mercados de carne bovina
Las 77.000 ton exportadas de carne bovina argentina en septiembre 2020, equivalente a res con hueso, generaron ingresos por US$ 309 millones, con mayores valores por tonelada. El mercado br...
 
29/oct/2021
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La defensa argentina de la ganadería en la Conferencia sobre Cambio Climático de Glasgow
El documento acordado entre Nación, provincias, productores y agroindustria plantea que los países de la región deben encarar tareas de adaptación al cambio climático con financiamiento int...
 
18/oct/2021
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Análisis del mercado ganadero – Octubre 2021
En su último Informe Ganadero, entre otros datos, el consultor Ignacio analiza la evolución del stock ganadero y la faena vacuna esperada en 2021. Por: Lic Ignacio Iriarte STOCK De acu...
 
17/oct/2021
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Carne vacuna: El Gran Desacople
“Mientras el ganadero argentino cobra el precio más bajo de la región y por falta de rentabilidad trata de reconvertir su negocio con incidencia negativa para la productividad, la gente com...
 
06/oct/2021
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¿Puede el INTA confundir el stock bovino con la producción de carne? Si deja utilizar su prestigio para hacer política, seguro quedará pINTAdo
Por: Matías Longoni Ya sonaba sospechosa, la semana pasada, la constante apelación del nuevo ministro de Agricultura, Julián Domí...
 
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