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Ganadería Bovina
 
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Evaluación de la ganadería y la carne en sus distintas etapas. Oportunidades desaprovechadas.

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18/ene/2022
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Desde Fifra consideramos que el consumo de carne de cerdos debe ser incluido en la medición de la inflación ya que representa el 20% del total. También se solicitan cambios en el listado de...
 
17/ene/2022
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El consultor Iriarte explica qué podría pasar con los precios del ganado para consumo interno y con las exportaciones en función del nuevo encuadre definido por el Gobierno. Por Ignacio ...
 
09/ene/2022
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El Gobierno prolongó la prohibición para exportar cortes populares hasta fin del 2023 y liberó, sin cupos ni límites, las carnes provenientes de vacas conservan y toros. Sin embargo, plante...
 
30/dic/2021
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Con el calentamiento global y la pandemia, se profundiza la mirada desafiante de los consumidores hacia la ganadería, a lo que se suma el intervencionismo en la producción argentina. Sin em...
 
28/dic/2021
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¿Por qué Víctor Tonelli afirma que marzo será un mes bisagra para la ganadería? La oferta ganadera este año se redujo notablemente. Se estima que en diciembre la faena no superará el reg...
 
27/dic/2021
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Este año cayeron inversiones en el sector cárnico y se redujo la ocupación de corrales de engorde. "Con una gran oportunidad perdida, finaliza un año para el olvido en política ganad...
 
23/dic/2021
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El consultor Ignacio Iriarte explica analiza la evolución de los precios ganaderos y de la faena vacuna, los resultados del engorde a corral, lo que pasa con los feedlots y la evolución de ...
 
11/dic/2021
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Una investigación de la FAUBA profundizó en las razones por las cuales la carga de vacunos en los campos argentinos puede no acompañar la menor disponibilidad de forraje en épocas de sequía...
 
09/dic/2021
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Por: Matías Longoni De golpe y porrazo, ni bien asumió, al ministro de Agricultura Julián Domínguez se le ocurrió (porque no hay ...
 
23/nov/2021
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El consultor Ignacio Iriarte explica lo que está pasando con la demanda exportadora y la oferta y precios de la hacienda para ese destino. Además analiza la evolución de la faena vacuna que...
 
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