REEDICION – Sistema intensivo de alta producción de carne a bajo costo - 2º parte

Resultados elocuentes aplicando Ganadería de Precisión

El día 18 de abril, incluido en el Boletín Electrónico Nº 136, se publicó la primera parte, a la que se puede acceder a la categoria GANADERÍA BOVINA, subcategoría GANADERÍA DE PRECISIÓN,  o  si lo prefieren  ingresando al link

https://www.pregonagropecuario.com/html.php?txt=2250 .

Tal lo comentado en dicha oportunidad, el objetivo es en sucesivas ediciones secuenciar el desarrollo ejecutado en el establecimiento “La Angelita”, Buchardo, en el sur de la Provincia de Córdoba.

Autor del Proyecto: Guillermo Mascareño

COMPARACION MARGEN BRUTO DE ÚLTIMOS AÑOS, CON CICLO GANADERO 2009/2010 - Aplicando Ganadería de Precisión

COMPOSICIÓN DE COSTOS

0bservaciones: No está contemplado la reposición del ternero

EVOLUCION DE LA SUPERFICIE GANADERA

De la observación del siguiente gráfico se puede apreciar como a partir del ciclo 2007/2008, cuando (cuando se inicia el proyecto) la superficie ganadera se reduce gradual y considerablente.

En concordancia con el gráfico anterior, en el siguiente advertimos como el aréa cedida por la ganadería pasa a ser ocupada por la agricultura.

Lo especificado en los dos gráficos precedentes queda reflejádo con nitidez en el cuadro siguiente.

PASTURAS DEGRADADAS

Para lograr el objetivo el rol de la calidad de las pasturas es fundamental en el sistema, en virtud de ello estas son roturadas en tanto y en cuanto defecciona su stand de plantas.

Es muy frecuente observar entre quienes se manejan con sistemas convencionales, que lotes como los que vemos en las fotos siguientes se siguen pastoreando. La productividad es muy baja y los costos de la nueva implantación son amortizados con creces.

Ambas tomas son de pasturas previas a ser erradicadas en "La Angelita"

ALFALFA IMPLANTADA EN 2008 EN "LA ANGELITA"

Los cultivares que se utilizan para desarrollar el sistema en "La Angelita" son: "MAGNA 804" de Forratec (Grupo 8) y WL 903 (Grupo 9)

COMPARACION DE STAND DE PLANTAS DE 2004 A 2008

PRODUCCION DE CARNE CICLO 2009/2010

Continuará en la próxima edición 

Los interesados que deseen obtener más información sobre los datos suministrados o quieran contactarse con Guillermo Mascareño, podrán hacerlo por los siguientes medios

laangelita@servicoopsa.com.ar 
guillermo.67@live.com 
Celular: 03385-15-408467