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Nuevos emprendimientos y avances tanto en la producción como en la comercialización

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08/ene/2013

	ARMANDO UN MERCADO LÁCTEO “Primero es necesario hacer que el mercado funcione en sus aspectos básicos y luego explorar otras bondades que pueda otorgar como predecir precios a futuro, inducir nuevos instrumentos fin...

05/sep/2012

	VACAS QUE DAN LECHE NATURALMENTE DESCREMADA En poco tiempo, la nutrigenómica, una ciencia que estudia cómo se relacionan los genes con la nutrición, permitiría hacer aportes sustanciales a la calidad de la leche y de la carne de dife...

27/dic/2011

	CORRIENTES TAMBIÉN QUIERE HACER LECHE Las condiciones de la tierra son otra característica favorable en Corrientes para la explotación lechera. Por: María Liliana Rodríguez Una consultora israelí realizó un monitoreo en la...

10/ago/2010

	DOS LECHERÍAS QUE SE ACERCAN Tres especialistas de Nueva Zelanda recorrieron tambos e industrias lácteas de la provincia en busca de puntos de cooperación. La experiencia exploratoria podría derivar en una próxima visi...

23/jul/2010

	LA LECHE SE COTIZARÁ EN LA BOLSA DE ROSARIO El Ros Lac será un mercado de futuros lechero que pronto se pondrá en marcha en la Bolsa de Comercio de Rosario. Haciendo más suculento el mercado, promete ordenamiento y operaciones fiable...

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