Maíz transgénico podría aliviar la enfermedad de Crohn
12/jul/2020
Las características más comunes en los maíces transgénicos actuales son la tolerancia a herbicidas y la resistencia a insectos
Por: Sandra Audelo Leyva
El maíz transgénico es el maíz modificado genéticamente mediante técnicas de ingeniería genética, con las que le han agregado genes de otros organismos. Las características más comunes en los maíces transgénicos actuales son la tolerancia a herbicidas y la resistencia a insectos.
Cíentificos del Centro de Investigación Agrícola Russel E. Larson de Peen Satate fueron quienes innovaron la producción de este tipo de maíz.
El maíz transgénico posee múltiples antioxidantes y fue creado especialmente para las personas que padecen de enfermedades relacionadas a la inflamación del intestino enfocándose en la enfermedad de Chron.
¿Qué es la enfermedad de Chron?
Es una afección por la cual resultan inflamadas partes del tubo digestivo. Según MedlinePlus .
Casi siempre compromete el extremo inferior del intestino delgado y el comienzo del intestino grueso. También puede ocurrir parte del tubo digestivo desde la boca hasta el extremo del recto (ano).
¿Qué causa la enfermedad de Crohn?
La causa exacta de dicha enfermedad se desconoce. Es una afección que se presenta cuando el sistema inmunitario del propio cuerpo ataca por error y destruye el tejido corporal sano (transtorno autoinmunatorio).
Fuente: Debate.com - México