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Desde los frutos, pasando por los bulbos, hasta las verduras de hoja

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El libro que no debe faltar

Una opción diferente en Buenos Aires

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17/mar/2023

	El INTA presentó una nueva variedad de cebolla Se trata de Alcira INTA, un cultivar que se destaca por el alto rendimiento y por poseer un sabor menos picante, en comparación con otras cebollas argentinas. Produce bulbos de forma alarga...

06/dic/2022

	Bajos precios para el ajo argentino de Mendoza Los productores de ajo de la provincia de Mendoza anticipan que esta temporada será compleja y que, como consecuencia de los bajos precios internacionales y las pocas expectativas de que r...

10/sep/2022

	Batatas de pulpa naranja: evalúan el potencial antioxidante Un equipo de investigación del INTA y de la Universidad de Buenos Aires (UBA) estudió el desempeño de dos variedades de batata de pulpa naranja, debido a los compuestos antioxidantes que po...

06/sep/2022

	El boom del jengibre: se dispara la demanda y aumenta su cultivo en las chacras de Misiones Las especias ganaron lugar en las góndolas argentinas luego de la pandemia. Los productores reciben entre 400 y 600 pesos por kilo. Se cosecha al año de plantarse. Por: Víctor Piris Plan...

03/sep/2022

	Se espera una buena temporada de exportación de ajos en Argentina "Este año, las condiciones meteorológicas en Argentina han sido muy beneficiosas para la calidad de nuestros ajos ecológicos y otros productos, por lo que esperamos una calidad y volúm...

09/jun/2022

	UCO14, un tomate diseñado para la industria Con el acompañamiento del INTA, productores de la Cooperativa 12 de agosto de Berazategui –Buenos Aires– prueban las variedades de polinización abierta desarrolladas por investigadores de L...

07/jun/2022

	Científicos estadounidenses trabajan en aumentar el valor nutritivo de las cebollas y las zanahorias Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos están aprovechando las últimas herramientas y técnicas de edición ge...

25/abr/2022

	Un proyecto de investigación consigue cultivar tomates de igual calidad con menos agua de riego Los resultados de este estudio pueden contribuir al ahorro de agua para irrigación a nivel mundial y a la producción de tomates más saludables. Investigadores de la Universidad de Sevilla...

19/abr/2022

	Próximo a Paraná se realizó con singular éxito la primera cosecha de MORINGA, prometedor cultivo Por: Sofía Selasco La empresa La Rosalía , ubicada en la localidad entrerriana de Espinillo, a unos 20 kilómetros de Paraná, es conocida por realizar innovaciones tecnologías en su prod...

08/abr/2022

	Decodifican el genoma de la papa: facilitará la obtención de variedades más resistentes y nutritivas Más de 20 años después de la primera publicación del genoma humano, los científicos de la Ludwig-Maximilians-Universität München y el Instituto Max Planck para la Investigación de Fito...

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