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El libro que no debe faltar

Una opción diferente en Buenos Aires

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26/jun/2022

	Elizalde & Riffel analizaron los resultados de distintos sistemas de alimentación de animales livianos. “Si se encierran hasta 1000/cab/año conviene fabricar la ración a campo con 68% de maíz y afrechillo, y ofrecerla en autoconsumo y si se alcanza a 2000 Un estudio encabezado por la Universidad Nacional del Nordeste (Unne), junto con la Universidad de Buenos Aires (UBA), demostró que el peso corporal d...

18/jun/2022

	Novedades monetizables desde la cría al engorde El Ing. Agr. Darío Colombatto actualiza las últimas tendencias con impacto económico a corto o largo plazo en los sistemas ganaderos. Nutrición temprana en la cría, cálculo de la renta indi...

10/jun/2022

	“La única solución para nosotros es que vengan más frigoríficos” Es brasileño, pero ya tiene el acento guaraní en su sangre. Enrique Junqueira llegó hace más de 40 años a Paraguay para apostar a la ganadería, luego incursionó en la agricultura y también ...

01/jun/2022

	Argentina sigue teniendo demasiados “tenedores” de vacas en lugar de empresarios ganaderos Por: Nicolas Razzetti El destete bovino promedio en la Argentina –según datos oficiales contenidos en el último informe de existencias bovinas, es del 66%, mientras que Australia cuenta c...

23/may/2022

	El regreso de la rentabilidad incrementó el encierre en los feedlots La renta en los corrales se traduce en un incremento inmediato del índice de reposición que refleja el crecimiento de la ocupación en los feedlots. Las cuentas cambiaron en el engorde a ...

30/abr/2022

	Evolución: maneja la ganadería pastoril como la agricultura Con apoyo del INTA, un productor aprendió a planificar, tomar datos e intervenir para ganar eficiencia haciendo tacto preservicio, destete precoz a la mitad de sus terneros y análisis de pa...

29/abr/2022

	Los márgenes de la cría y el ciclo completo, muy por encima del promedio de la década Según un informe técnico, se ubican 36 y 45% arriba del promedio de los últimos diez años. El de la invernada está 4% más alto que la misma referencia, aunque muy por debajo de los valores ...

16/abr/2022

	Caso de éxito: producen a pasto y venden cortes con marca propia Una empresa familiar, que hace ciclo completo en campo overo, logra 230 kg/carne/ha con costos bajos, de 60 kg/ha, regenerando el pastizal natural. Tras obtener la certificación orgánica de...

18/mar/2022

	Más que duplicó la productividad y ganó calidad de vida Por Ing. Agr. Liliana Rosenstein (*) Al hacerse cargo de la empresa familiar, una productora porteña hizo números y reorganizó sus campos en distintas provincias. Trajo las vacas a Buenos ...

11/mar/2022

	Mejoras para el feedlot, aunque sigue con números negativos En febrero, variables clave como ocupación, reposición, ingresos y permanencia, dan resultados positivos en relación al año anterior. Sin embargo, el margen bruto sigue dando en rojo pese ...

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