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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un AmigoRENDIMIENTO DE HÍBRIDOS DE SORGO GRANÍFERO EN DIFERENTES AMBIENTES AGROECOLÓGICOS. CAMPAÑA 2008/09
02/nov/2009

 

PARANA - CONCEPCION DEL URUGUAY - MERCEDES 

Díaz M.G.1, Kuttel W. 4, López R.1, De Battista J.J.2 y Figueroa E.3
1 Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos-INTA EEA Paraná
2 INTA EEA Concepción del Uruguay
3 INTA EEA Mercedes-Corrientes
4 FCA-UNER


Introducción

La superficie sembrada con sorgo en los últimos 10 años en Entre Ríos se incrementó en un 127%. El área provincial implantada de este cultivo (grano y forraje) en la campaña 2008/2009 fue de 103.575 hectáreas, un 6,6% superior a la campaña anterior. Las perspectivas climáticas desfavorables para la cosecha gruesa en esta campaña determinaron una mayor intención de siembra de este cultivo, dado su carácter de mayor tolerancia a estrés hídrico. El 82% de lo sembrado en la última campaña correspondió a sorgo granífero, principalmente híbridos con taninos condensados en grano, y un 18% de sorgo forrajero. En los departamentos de Paraná, Nogoyá y Villaguay se registraron las mayores superficies de siembra del cultivo (18%, 16% y 10%, respectivamente (BCER, 2009).

Otras causas que explican la mayor intención de siembra del cultivo son: i) la necesidad de incorporar materia orgánica a suelos degradados, ii) el efecto sobre el rendimiento de los cultivos subsiguientes por mejorar las características estructurales del suelo, iii) la mayor estabilidad de los rendimientos con respecto a otros cultivos y iv) la creciente necesidad de su uso como reservas para la alimentación animal (silaje de planta entera y grano húmedo). Así, el sorgo representa una opción a considerar en esquemas de rotaciones tanto agrícolas como mixtas.

En el mercado existe una gran diversidad de híbridos de sorgos graníferos los cuales se diferencian por la duración del ciclo y por la presencia o no de taninos condensados en el grano. Díaz et al. (2006) encontraron que fechas de siembra temprana (octubre) se asocian con los mayores rendimientos, siendo los genotipos de ciclo intermedio a largo los que mejor se comportan en esa fecha. Además, evidenciaron que al atrasar la fecha de siembra (enero) sería conveniente sembrar materiales de ciclos más cortos. Por otro lado, cabe destacar que en fechas de siembra tardías hay un mayor riesgo de obtener menores rendimientos por una mayor incidencia de enfermedades foliares y de panojas y ataques de insectos, principalmente orugas y mosquita del sorgo. En cuanto a la densidad encontraron que en años donde las lluvias fueron limitantes en el período crítico del cultivo (i.e, 2005/2006) los mayores rendimientos se obtuvieron con densidades bajas (14-15 plantas m-2) y al aumentar la disponibilidad hídrica del cultivo en ese período, una mayor densidad de plantas (17-18 plantas m-2) permitió lograr mayores rendimientos (i.e, 2006/2007).

Con el fin de disponer información regional actualizada del rendimiento y la adaptación del cultivo a diferentes ambientes se realizó una red de evaluación de diferentes híbridos de sorgo granífero en dos localidades de Entre Ríos, EEA Paraná y EEA Concepción del Uruguay y en una localidad de Corrientes, EEA Mercedes.

Materiales y Métodos

Se evaluaron en total 55 cultivares de sorgo granífero (Tabla 1) en un diseño Alfa Lattice con 3 repeticiones. La unidad experimental estuvo constituida por parcelas de 4 surcos a 0,52 m x 6 m de largo en Paraná y 0,35 m x 5 m en Mercedes.

Tabla 1. Nombre comercial, empresa, ciclo, contenido de tanino del grano, peso de mil semillas (g) y poder germinativo (PG, %) de los híbridos de sorgo evaluados en la campaña 2008/09.


En cada sitio se extrajeron muestras de suelo previo a la siembra para el análisis de fertilidad inicial (Tabla 2).

Tabla 2. Caracterización de la fertilidad de suelo por localidad en pre-siembra. Campaña 2008/09.

Los registros de lluvias por localidad de agosto/08 a abril/09 se detallan en la Tabla 3. El cultivo antecesor, fechas de siembra, precipitación acumulada en el ciclo del cultivo, y otros datos culturales de las tres localidades en estudio se detallan en Tabla 4.

Tabla 3. Precipitación mensual (mm) por localidad de agosto/ 08 a abril/ 09.


Tabla 4. Cultivo antecesor, fecha y sistema de siembra, distanciamiento, fertilización y refertilización en cada localidad. Campaña 2008/09.

En la EEA Paraná se realizó un barbecho químico para el control de malezas con 2,5 l pc ha-1 de sulfosato (glifosato 62%) y antes de la siembra se aplicó una mezcla de 3 l pc ha-1 de glifosato 48%, 3,4 l pc ha-1 de atrazina 50% y 1,1 l pc ha-1 de metolacloro 96%. Las semillas se trataron con el antídoto Concep (fluxofenim 96%) y con el insecticida Force (teflutrina 19,5%) a razón de 40 cm3 y 200 cm3/100 kg de semilla, respectivamente.

En la EEA C. del Uruguay se realizó un barbecho químico con 3,0 l pc ha-1 glifosato 48% + dicamba 0,120 l ha-1, inmediatamente luego de la siembra se aplicó una mezcla de 3 l pc ha-1 glifosato 48% y 2 kg pc ha-1 de atrazina 90%.

En la EEA Mercedes se aplicó a la siembra una mezcla de 3 l pc ha-1 de glifosato 48%, 3,4 l pc ha-1 de atrazina 50% y 1,1 l pc ha-1 de metolacloro 96%.

Para el control de la oruga cogollera (Spodoptera frugiperda) se realizaron en las tres localidades dos aplicaciones alrededor de V6 con 1 l pc ha-1 de clorpirifos 48%. En las tres localidades se protegió el cultivo contra daño de pájaros mediante el uso de redes antipájaro.

Se registró la fecha de floración de cada parcela, considerando el 50% de panojas florecidas en su tercio medio. Se cosecharon las panojas manualmente y la trilla se realizó con una máquina experimental estática. Se determinó el peso y el contenido de humedad de los granos para ajustar el rendimiento a la base comercialización del 15%.

Los resultados se analizaron mediante análisis de varianza para establecer la existencia de diferencia estadísticamente significativas entre tratamientos y las medias se compararon con el test de LSD (p<0,05), utilizando el paquete estadístico Infostat (Infostat, 2007).


Resultados y Discusión

La duración de la etapa vegetativa en las tres localidades se prolongó debido al estrés hídrico que sufrió el cultivo a lo largo de todo su ciclo. Esto se puede observar en las fechas promedio de floración registradas en esta campaña. La floración de los híbridos se produjo entre el 02 y 23 de enero en la EEA Paraná, entre el 03 y el 17 de febrero en la EEA Mercedes y entre 20 de enero y el 19 de febrero en C. del Uruguay.

En la EEA Paraná, el 65% de los germoplasmas evaluados se comportó como ciclo intermedio, un 18% de ciclo largo y un 17% de ciclo corto. Según registros de floración promedios de 5 ensayos realizados en la EEA Paraná, los cultivares de ciclo corto tendrían una duración de emergencia a floración de alrededor de 60 días, los ciclos intermedios de 65 días y los de ciclo largo de 70 días. En esta campaña, haciendo un promedio general por ciclo, los cortos florecieron antes de los 70 dde, los intermedios entre 70 y 75 dde y los largos luego de 75 dde.

Se detectó interacción significativa híbrido * localidad (p<0.001) para la variable rendimiento de grano, por lo que se realizó un análisis individual por localidad del comportamientos de los híbridos. Los cultivares se diferenciaron (p0.01) en el rendimiento de grano en las tres localidades.

En Paraná se lograron los mayores potenciales de rendimiento, la localidad de Concepción del Uruguay mostró un comportamiento intermedio y en Mercedes se registraron los menores rendimientos. Se observaron diferencias significativas con diferencias mínimas significativas de 1465 kg ha-1, 963 kg ha-1 y 612 ha ha-1, para Paraná, Concepción del Uruguay y Mercedes, respectivamente.

En la EEA Paraná, el rendimiento promedio en grano de fue de 7843 kg ha-1 y varió entre 5830 kg ha-1 (BZ 428) y 10610 kg ha-1 (DK 68T). Los híbridos DK 68, TOB 60T, NK 240 y VDH 305 se diferenciaron del resto por lograr los máximos rendimientos (Tabla 2). El 37,5%, 42,8% y 76,9% de los híbridos de ciclo corto, intermedio y largo, respectivamente, superaron el rendimiento promedio. Esto significa que los híbridos de ciclo intermedio y largo son los que en general mejor se comportaron en esta campaña. Ello se atribuiría a la radiación interceptada acumulada (datos no mostrados) y a una mayor disponibilidad hídrica durante el período crítico, ya que en ese período para los ciclos corto se registraron 26,8 mm de precipitación, para los intermedios 43 mm y para los largos 126 mm.

En la EEA C. del Uruguay el rendimiento promedio en grano fue de 5763 kg ha-1 y varió entre 3120 kg ha-1 (ACA 544) y 8408 kg ha-1 (DK 68T). El híbrido DK 68T se diferenció del resto por su mayor rendimiento (Tabla 2).

En la EEA Mercedes el rendimiento promedio fue de 3246 kg ha-1 y varió entre 1575 kg ha-1 (Tob 51) y 5693 kg ha-1 (ACA Exp. 128). Los híbridos DK 68T y ACA Exp 128 presentaron el mejor comportamiento productivo, y se diferenciaron significativamente del resto (Tabla 2).

Tabla 2. Fecha de floración (Fl), días de emergencia a floración (Em-Fl), densidad de plantas (pl ha-1) y rendimiento (Rto, kg ha-1) de cultivares de sorgo granífero en las localidades de Paraná, Concepción del Uruguay y Mercedes-Corrientes. Campaña 2008/09.

* En La EEA Paraná los materiales Lider 140, Esperanza, Lider 150, Lider 111, QC 502 y QC 501 no se incluyeron en el análisis estadístico (SAS) por tener una fecha de siembra (13/11/2008) diferente al resto, debido al interés de las respectivas empresas por participar una vez realizada la siembra del ensayo. Los valores de rendimiento resaltados en negrita corresponden a aquellos cultivares de mayor rendimiento y que se diferenciaron del resto de los híbridos evaluados.

Los híbridos DK 68T, ACA 561, NK 255T, Telen y DK 61T presentaron en las tres localidades rendimientos superiores al promedio de cada localidad.

Consideraciones finales

En una campaña caracterizada por limitaciones hídricas para el crecimiento del cultivo de sorgo, los híbridos de ciclo intermedio y largo se destacaron por su mejor comportamiento productivo. Es necesario continuar con la evaluación de cultivares en estos ambientes para poder hacer un análisis de la estabilidad de los materiales y contar con información necesaria para proceder a una correcta recomendación de los híbridos más adaptados a esos ambientes.


Bibliografía

BOLSA DE CEREALES DE ENTRE RÍOS. Proyecto Siber. 2009. Informe de campaña 2008/09 – Área sembrada, rendimiento y producción de sorgo granífero. www.bolsacer.org.ar [Verificación: junio 2009]
DIAZ M.G., LOPEZ R., BLANZACO E., VALENTINUZ O., ISHIGAKI A. y R. PICOTTI 2007. Manejo del cultivo Sorgo Granífero: practicas para mejorar el rendimiento de cultivares comerciales. INTA EEA Paraná. Actualización Técnica Maíz, Girasol y Sorgo. Serie Extensión N°44:24-31
ESTERRI J.E., MARTINEZ R.F., VALENTINUZ O. y M.G. DÍAZ 2005. Desarrollo y determinación del rendimiento de genotipos de sorgo granífero ante cambios en la oferta de nitrógeno. www.inta.gov.ar/parana/info/documentos/producción vegetal/sorgo (Verficación: junio 2009).
GIORDA L.M. 1997. Sorgo granífero. EEA Manfredi - INTA Centro Regional Córdoba. Cuaderno de Actulización Técnica N° 7:71
INFOSTAT 2007. InfoStat version 2007. Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
VELÁZQUEZ P.M., PELTZER H.F. y R.R. FIRPO (†) 2006. Evaluación de cultivares de sorgo granífero. Campaña 2005/06. Red de evaluación de cultivares de maíz y girasol en Entre Ríos. Evaluación de cultivares de sorgo. INTA EEA Paraná. Serie Extensión N° 40:42-43


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