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Ganadería Bovina
 
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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un AmigoCONFEDERACIONES RURALES ARGENTINAS SOLICITA ELIMINACIÓN DEL PESO MÍNIMO DE FAENA
04/ene/2010

"Un aumento sostenido en el tiempo del peso de faena es una consecuencia de una política de ganados y carnes, que aliente a la producción, permita un abastecimiento fluido del consumo interno y nos permita mantener y ganar mercados en el mundo, en un marco de reglas estables que le dé previsibilidad y rentabilidad al empresario ganadero."



Texto completo de la carta enviada al Ministro de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Julián Domínguez



Buenos Aires, 29 de diciembre de 2009


Sr.
Ministro de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos

Julián Domínguez

De nuestra mayor consideración:

Nos dirigimos a usted a fin de que considere dejar sin efecto las limitaciones al peso de faena de hacienda bovina, que con distintas variantes subsiste desde noviembre de 2005.

Aprovechando la culminación de la vigencia de la resolución (que establece un peso mínimo de faena de 260 kilogramos para animales bovinos con destino al consumo)  y considerando la especial situación por la que están atravesando los criadores bovinos, sugerimos que se elimine dicha normativa que atenta contra el normal funcionamiento de los mercados de ganados y carnes.

Como usted sabrá la situación de extrema gravedad climática que azota a todas las zonas de cría del país obliga a pensar en estrategias productivas de emergencia que condigan con la realidad citada por lo que consideramos indispensable no solo pensar en la presente zafra de terneros sino también en la preñez que habremos de perder como consecuencia de la resolución vigente.

Como no escapa a su conocimiento, la situación financiera y económica de los productores de cría pone en duda la viabilidad futura de la ganadería y de miles de familias y de pueblos del interior del país.

Consideramos que un aumento sostenido en el tiempo del peso de faena es una consecuencia de una política de ganados y carnes, que aliente a la producción, permita un abastecimiento fluido del consumo interno y nos permita mantener y ganar mercados en el mundo, en un marco de reglas estables que le dé previsibilidad y rentabilidad al empresario ganadero.

Sin otro particular saludamos a Usted muy atentamente.


CONFEDERACIONES RURALES ARGENTINAS


MARIO LLAMBIAS
Presidente


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