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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un AmigoLAS ESTIMACIONES MUNDIALES DE COMERCIO DE HARINA CONTINÚAN SUBIENDO
09/ago/2017

La nueva estimación de 16,6 millones de toneladas, que refleja las exportaciones de harina en términos de trigo, equivalía a casi 327 millones de cwts de harina.

El comercio mundial de harina de trigo continúa su subida, con el Consejo Internacional de Cereales (IGC) aumentando su estimación del comercio de este año agrícola a 16,6 millones de toneladas, lo mismo que la estimación actualizada para el año agrícola 2015-16.

En su Informe de Mercado de Mayo, la CIG aumentó su estimación en 500.000 toneladas de sus proyecciones de febrero. También revisó al alza el comercio total estimado para 2015-16 de 15,9 millones de toneladas a 16,6 millones de toneladas.

La nueva estimación de 16,6 millones de toneladas, que refleja las exportaciones de harina en términos de trigo, equivalía a casi 327 millones de cwts de harina.

Estas estimaciones son la primera vez que el comercio de harina de trigo ha superado los 16 millones de toneladas. Las exportaciones mundiales de harina han experimentado una tendencia ascendente desde 2012-13, cuando se intercambiaron 12,65 millones de toneladas. Las exportaciones de harina pasaron primero 12 millones de toneladas en 2007-08, 13 millones y 14 millones en 2011-12 y 15 millones en 2015-16. Fue en 2002-03 que las exportaciones de harina se movieron por primera vez por encima de 10 millones de toneladas.

Se espera que el aumento de la demanda en Asia y África impulse un nuevo aumento en el comercio mundial de harina en 2017-18, a un proyectado de 16,8 millones de toneladas, dijo el IGC. Turquía seguirá siendo probablemente el único exportador más grande, con embarques situados en 5,8 millones de toneladas, dada la fuerte demanda en Irak y África subsahariana.

La CIG no incluye las exportaciones de sémola dura en sus cálculos sobre las exportaciones mundiales de harina. Los embarques de semolina de trigo duro en la actual temporada de cultivo se pronosticaron en 420.000 toneladas de equivalente de trigo, en comparación con 400.000 en la temporada de cultivos anterior. El agregado de estas exportaciones hace que el prospecto total de 2016-17 llegue a 17,02 millones de toneladas, frente a 16,2 millones en la temporada anterior.

Los aumentos de las exportaciones se registraron en Argentina, Canadá y Kazajstán. Argentina entró en la categoría de millones de toneladas con un millón de toneladas, incluso, respecto a la previsión anterior de 850.000 toneladas. Este es un aumento significativo para un país que exportó 652.000 toneladas en 2014-15 y unas 717.000 toneladas en 2015-16.

Kazajstán, el segundo exportador más grande, registró un aumento de 100.000 toneladas a 3,3 millones de toneladas. Esto es superior a 2.394 millones de toneladas en 2014-15 y 3.052 millones de toneladas en 2015-16.

Las estimaciones para Canadá aumentaron 50.000 toneladas a un total de 350.000 toneladas. En 2014-15, la nación exportó 343.000 toneladas y en 2015-16 exportó 307.000 toneladas.

Turquía, que es el principal exportador de harina por un amplio margen, mantuvo su previsión estable en 5,4 millones de toneladas. Esto es superior a 4,94 millones de toneladas en 2015-16 y 3,531 millones de toneladas en 2014-15.

También se mantuvo estable la Unión Europea, que incluye a 28 países miembros, en 1,2 millones de toneladas.

Los Estados Unidos exportaron 450.000 toneladas, 15.000 más que el pronóstico anterior y aumentaron ligeramente de 437.000 en 2015-16.

Fuente: WORLD GRAIN

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