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13/dic/2018
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En una semana comenzará a funcionar el Mercado de Futuro. Hay expectativas sobre el desenvolvimiento de la actividad láctea Por José E. Bordón La lechería argentina en víspera de un anh...
 
27/nov/2018
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El tradicional sistema de producción de leche de Nueva Zelanda se caracteriza por tener los menores costos de producción entre todos los países que cuentan con una producción láctea consoli...
 
21/nov/2018
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La leche debería comercializarse en base a los sólidos lácteos –grasa y proteína– con determinadas condiciones de calidad, higiénico-sanitarias, por medio de las cuales se instrumenten prem...
 
10/nov/2018
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Eduardo García Maritano expuso en Jonagro sobre la necesidad de institucionalizar el mercado lácteo y que se establezcan reglas de juego claras. El coordinador de la Mesa de Lechería de...
 
24/oct/2018
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Andrea Passerini, coordinadora de la Comisión de Lechería de Carbap. Dice lo que piensa Por Merino Soto La crisis por la que atraviesan actualmente los tambos no es de ahora. El problem...
 
04/oct/2018
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Luego de una reunión este viernes, son múltiples los sectores que pretenden comenzar a debatir de manera formal la clave de la crisis, el precio al productor. Por Elida Thiery Las última...
 
30/ago/2018
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Si bien los precios seguirán sin acompañar los costos, parece que el clima será más adecuado para permitir una leve recuperación en la actividad primaria con un promedio para agosto de 7,40...
 
31/jul/2018
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Continúa la crisis de los productores lecheros. Coinciden en la necesidad de cambios estructurales para la actividad, pero la urgencia hoy para el sector primario es un precio de referencia...
 
27/jul/2018
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La falta de rentabilidad nubla el resto de las discusiones dentro de la cadena, por eso relevamos opiniones y contrastamos datos del valor de la materia prima. Por: Elida Thiery Es la p...
 
11/jul/2018
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El agronegocio lácteo es una víctima más del descontrol de la macroeconomía argentina, como el resto de las economías regionales. Por: Andrea Passerini (*) Pero la cadena lechera tiene c...
 
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