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Ganadería Bovina
 
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Evaluación de la ganadería y la carne en sus distintas etapas. Oportunidades desaprovechadas.

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22/mar/2020
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A pesar de los avatares vividos en los principales mercados de la Argentina que afectan al negocio exportador y los cambios en las reglas de juego en la escena nacional, estamos convencidos...
 
24/feb/2020
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Hay dos razones: China (por el coronavirus y la caída de los precios de compra), y la falta de novillos pesados y de terneros. Por:Guillermo D. Ruedagrueda@lanueva.com En el año 2019, e...
 
21/feb/2020
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La reinscripción de proveedores para la cuota obliga a elegir innecesariamente entre distintas modalidades de engorde. ¿Por qué un mismo campo no puede producir a pasto con suplementación y...
 
17/feb/2020
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La crisis del coronavirus afecta las ventas de carne vacuna a China de los principales productores y exportadores del productor aunque no afecta a todos por igual. Por: Lic. Ignacio Iriart...
 
17/feb/2020
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La caída en las exportaciones de carne vacuna a China, el principal cliente del país, y la crisis en el consumo interno sumado a la suba de costos que significa el incremento en el precio d...
 
20/ene/2020
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El consultor Ignacio Iriarte analiza la evolución de la rentabilidad de la cría vacuna, que avanzo casilleros pero partiendo de niveles muy bajos. También se refiere a la faena de hembras. ...
 
06/ene/2020
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El 2019 cierra con un récord histórico en exportaciones de carne vacuna. Hasta el mes de octubre se llevaba exportado unas 670.000 toneladas, 50% más que en igual período del año pasado. Es...
 
16/dic/2019
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Comenzó una nueva gestión de Gobierno que obliga a plantear los temas de agenda que requieren solución para que el sector crezca, sea más productivo y genera más trabajo y divisas. Por: D...
 
16/dic/2019
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El consultor Ignacio Iriarte destaca la todavía importante oferta ganadera y analiza su composición, también se refiere a las perspectivas de aumento de los precios de la hacienda para faen...
 
19/nov/2019
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El consultor Ignacio Iriarte comenta qué está pasando con la faena vacuna que en octubre fue la más alta en 10 años, qué rol juegan la exportación y el consumo y qué se puede esperar de los...
 
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