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Imprimir esta páginaEnviar este artículo por E-mail, a un AmigoEn los alimentos encontramos distintas propiedades

El suministro de dietas sanas y equilibradas se logra plenamente con la ingesta adecuada de alimentos. Es muy importante conocer las cualidades de cada uno de ellos.

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El libro que no debe faltar  

Una opción diferente en Buenos Aires


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10/oct/2018
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La chirimoya contiene vitaminas C, B3, B1, B2, B9 y A. De los minerales destacan el potasio, el calcio, magnesio, fósforo, sodio, yodo, zinc y el hierro. Chirimoya, la fruta del árbol ch...
 
06/oct/2018
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Los lípidos deben representar entre el 25 % y el 30 % de la energía en una dieta saludable, pero los hay de muchos tipos Por: Eva San Martín Las grasas son un macronutriente esencial par...
 
08/sep/2018
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Aparte de ser una fuente importante de proteínas y vitaminas ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre Por: Nadxiely Chavez Es de suma importancia ponerle atención a lo que vamos...
 
05/sep/2018
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La novedad de nuestra investigación es haber centrado nuestra atención en una población de más de 65 años, ha apuntado Maria Laura Bonaccio, epidemióloga del Departamento y primera autora d...
 
04/sep/2018
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Los investigadores alimentaron a dos grupos de ratones con una dieta rica en azúcar y grasa durante ocho semanas. A la mitad de los ratones se les dio extracto de camu camu todos los días. ...
 
03/sep/2018
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¿Qué son las almendras? Las almendras son la semilla obtenida del fruto del almendro dulce, Prunus dulcis, árbol de hojas caducas, de floración temprana y que se cultiva d...
 
27/ago/2018
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¿Qué es el Trigo sarraceno o alforfón (Fagopyrum esculentum)? El trigo sarraceno, también conocido como alforfón o trigo negro, un pseudocereal (como la quinoa y el amaranto) con múltiple...
 
23/ago/2018
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Curiosamente, cuando los ratones cuyo cáncer ya estaba en desarrollo se cambiaron a la dieta enriquecida con I3C, terminaron con un número significativamente menor de tumores que también er...
 
21/ago/2018
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Si los riñones no llevaran a cabo sus funciones correctamente, la sangre se llenaría de tóxicos y deshechos, ésta se volvería más densa y se podría producir desde diabetes e hipertensión ha...
 
17/ago/2018
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La pitaya, también conocida con otros nombres como pitahaya, picajón, yaurero, warakko, fruta del dragón o dragon fruit, es una fruta originaria de Centro América de la familia de las c...
 
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