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Las leches alternativas a la vacuna presentan propiedades destacadas, que son interesantes conocer

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El libro que no debe faltar  

Una opción diferente en Buenos Aires


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14/feb/2019
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La leche de camella es una auténtica esperanza en muchos campos Antes de comenzar este artículo acabamos de encargar dos litros de leche de camella por Internet. Nos llegarán en dos sem...
 
16/mar/2018
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La firma Dibufala, que produce desde el Rosal, Cundinamarca, aspira a ser el líder de este segmento en toda América de aquí al 2020. Por: Andrés Felipe Quintero Vega Con una presencia en...
 
20/nov/2016
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Con tratamiento térmico, investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de Salta prolongaron 30 días la vida útil de este producto. Esto posibilitará su comercialización en sachet par...
 
23/jun/2015
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Existen alrededor de 2.5 millones de productores que manejan un hato de ocho millones de cabezas de diferentes especies de cabras que se producen en México. Existen alrededor de 2.5 mill...
 
19/may/2015
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Llega al mercado la primera leche para bebés hecha a base de leche entera de cabra El fabricante neozelandés DGC acaba de lanzar en España ’Capricare’, la primera leche de fó...
 
09/mar/2015
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Lo ha logrado por primera vez de forma industrial con una alimentación a base de semillas de colza. El ganadero Alberto García ha conseguido obtener leche con más omega 6 a partir de la...
 
23/feb/2015
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La leche de cabra contribuye de manera modesta al aporte total del eche, la mayoría se cree se consume de manera de autoconsumo en forma de queso, como leche fluida el autoconsumo es mínimo...
 
15/abr/2014
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Es que las propiedades que genera la chía sobre la leche caprina pueden trasladarse a sus productos derivados ya que los productores caprinos del norte argentino no suelen consumir leche cr...
 
22/mar/2014
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En los últimos años, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés), ha emitido dos dictámenes en los que concluye que las proteínas de leche de cabra pueden...
 
31/mar/2012
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En la Facultad de Agronomía de la UBA se levantó un tambo ovino donde los estudiantes pueden practicar con los animales aquello que estudian en las aulas. Los investigadores pueden validar ...
 
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